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吸烟者吃梨可排毒素

导读:研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1―羟基芘含量。

吸烟者吃梨可排毒素

    汉城大学医学院预防医学科杨美熙领导的研究小组发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

    调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750g左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1―羟基芘含量。测后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1―羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨。―羟基芘毒素只能排出很少量。

    调查结果说,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质的功能。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

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